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모형: OGWPS
원산지: 중국
유형: 유화제, 안정제, 두께
수송: Ocean,Land,Air
지불 유형: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
인 코텀: FOB,CIF
유기농 감자 전분은 유기농 감자에서 생산됩니다. 감자가 으깨지고 전분 알갱이가 파괴된 세포에서 방출됩니다. 그런 다음 전분을 추출하고 건조하여 분말로 만듭니다. 감자 전분은 수프, 소스, 반죽, 구운 식품 등과 같은 식품의 증점제이기도 하므로 대부분의 경우 옥수수 전분을 대체할 수 있습니다.
그것은 전형적인 큰 타원형 구형 과립을 포함하며 크기 범위는 5~100μm입니다. 감자 전분에는 최소한의 단백질이나 지방이 포함되어 있습니다. 이것은 분말에 깨끗한 흰색을 제공하고 조리된 전분은 중성 맛, 우수한 투명도, 높은 결합 강도, 긴 질감 및 용액의 거품 발생 또는 황변에 대한 최소 경향의 전형적인 특성을 제공합니다.
감자 전분 에는 전분 에 결합된 약 800ppm의 인산염이 포함되어 있으며, 이는 점도를 증가시키고 용액에 약간 음이온성 특성, 낮은 젤라틴화 온도(약 140°F 또는 60°C) 및 높은 팽창력을 제공합니다.
우리는 유기농 옥수수 전분, 유기농 감자 전분, 유기농 녹두 전분, 유기농 에리트리톨, 유기농 말토덱스트린 등과 같은 다양한 전분 및 전분 심층 가공 제품을 제공합니다. 이 모든 제품은 100% 유기농이며 추적 가능합니다.
| PRODUCT NAME | ORGANIC POTATO STARCH |
|---|---|
| ORIGIN OF PLANT | Solanum tuberosum L |
| ORIGIN OF COUNTRY | China |
| PHYSICAL / CHEMICAL/ MICROBIOLOGICAL | |
| APPEARANCE | Fine powder |
| COLOR | White |
| TASTE & ODOR | Neutral flavor without peculiar smell |
| TEXTURE | Free of foreign material |
| FINENESS | ≥ 99% (through 100mesh) |
| WHITENESS | ≥ 90% |
| MOISTURE | ≤ 20% |
| PH | 6.0-8.0 |
| ASH (%) | ≤0.3% |
| PROTEIN | ≤0.1% |
| SO2 | None |
| VISCOSITY | ≥1200CPS |
| HEAVY METAL | Pb<0.3mg/kg |
| As | |
| PESTICIDE RESIDUE | Complies with NOP & EU organic standard |
| MICROBIOLOGICAL | |
| TPC (CFU/GM) | < 5000 cfu/g |
| MOULD & YEAST | < 500cfu/g |
| SHELF LIFE | 2 years |
| STORAGE | Cool, Ventilate & Dry |
| PACKAGE | 25kg/bag |
| REMARK | Customized specification also can be achieved |
제품 디렉토리 : 식물 전분 및 설탕 > 유기농 감자 전분
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